Как работать в ЕГАИС учет пива

Как работает система ЕГАИС при торговле пивом

Разбираемся, кто должен работать с ЕГАИС, как её подключить и что будет за нарушение этого требовани

Содержание

ЕГАИС (единая государственная автоматизированная информационная система) была введена для ниши предпринимателей в начале 2016-ого года. Процедура была осуществлена, чтобы упростить и улучшить систему контроля алкогольной продукции, в том числе, пива, которое продаётся в розничных точках. С тех пор бизнесменам требуется проводить отчётность по системе, а соответственно быть к ней подключенными и знать основные требования.

Так как сама ниша продажи пива интересна многим, а ЕГАИС играет важную роль в функционировании официального бизнеса на территории нашей страны, мы постараемся разобраться в вопросах её использования.

В ЕГАИС храниться база производителей алкогольной продукции, и данные о тех, кто её в дальнейшем закупает и поставляет. Причём под данными подразумевается полный отчёт по месту производства, дате, каналу продажи, количеству и адресу поставки.

Систему «ЕГАИС: пиво в розницу для ИП» сами пользователи воспринимают по-разному. Есть как и очевидные плюсы, таки столь же очевидные промахи разработчиков. Но, по сути, основная цель, с которой ПО вводилось в процесс ведения бизнеса оправдана. Удалось снизить долю подпольного товара и начать контроль за рынком в целом.

Примечание: с января 2016 года в систему направляют данные не только поставщики алкоголя, но вообще все организации, которые промышляют пивной торговлей. Однако сама система как решение для поставщиков действовала и раньше — с 2005 года. Столь критичные изменения были регламентированы Письмом ФСРАР от 29.09.2015.

Важно! Для индивидуальных предпринимателей вести учёт при продаже пива не нужно. Только в случае принятия товара от поставщика.

Задачи ЕГАИС для пива в рознице

• Ведение учёта производимого и сбываемого продукта, в том числе таких показателей, как места отгрузки, получения, количества и процента алкогольной крепости.
• Ведение учёта импорта алкоголя для сверки акцизов.
• Сбор данных по акцизным маркам.
• Статистические данные по продаже, импорту алкоголя и развитию этой ниши на территории РФ.
• Пресечение производства и реализации несертифицированной продукции.

Кто обязан вести отчётность через ЕГАИС

1. Оптовики из числа тех, кто хранит, закупает или поставляет алкоголь.
2. ИП в случае, если он закупает алкоголь.
3. Компании, занятые в нише общественного питания в случае закупки алкоголя.
4. Магазины. Для городских магазинов требование отчитывать при розничной торговле вступило в силу с 1 января 2016 года. Для тех же магазинов, которые работают на территории сельских поселений отчитываться за продажу алкоголя придётся с 1 июля 2017 года, а за закупку они также начали вести отчётность с предыдущего года.

Примечание: для тех предпринимателей и фирм, которые занимаются реализацией алкоголя на территории республики Крым, отчётность вести потребуют с июля 17-ого года.

Как работать в ЕГАИС: учёт пива

• Накладные, которые поставщик оформляет при продаже пива покупателю, должны быть отражены в программе в остатках.
• В свою очередь, фирма, которая является закупщиком, эти накладные получает также через систему (универсальный транспортный модуль), которая дополнительно должна быть установлена на компьютер.
• Эти данные приобретателем товара должны быть сверены с оригиналами и количеством отгруженного ему товара. В случае, когда всё верно, магазин отправляет утверждение через ЕГАИС.
• После подтверждения от покупателя система переводит с остаточного объёма товара поставщика указанное количество на остаточный счёт покупателя (заказчика).
• В том случае, если выявлено несовпадение (например, товара отгружено по факту меньше, чем числиться в накладных), магазин отказывается от товара, либо отметить в системе факт недостачи. Аналогичная процедура проводится при излишках объёмов.

Эти шаги позволяют контролировать поток спиртного от поставщиков к покупателям, учитывать несостыковки и ошибки.

Какое оборудование потребуется для установки ЕГАИС по пиву и как подключить систему

Первым делом нужно произвести регистрацию на официальном сайте Росалкогольрегулирования (ФСРАР РФ). Там создаётся личный кабинет.

Следующим шагом станет получение крипто-ключа Jacarta для дальнейшего использования ЕГАИС. Чтобы приобрести ключ, понадобится обратиться в специализирующуюся на этом фирму. На каждую точку продаж нужно будет делать отдельный ключ.

Далее на крипто-ключе создаётся запись цифровой подписи. Это делается в отдельной фирме, которая запросит у вас определённый пакет документов. Лучше его подготовить сразу. В него входят:

• Выписка из ЕГРЮЛ / ЕГРИП
• СНИЛС
• ИНН
• ОГРН
• Паспорт
• Заявление на создание Квалифицированной цифровой подписи.

В случае, если вы планируете поручить заняться этими процедурами другому лицу, не забудьте ещё доверенность.

Сертификат подписи создаётся сроком на один год. В дальнейшем, для продолжения деятельности понадобится его обновление.

Компьютер, на котором вы будете работать по ЕГАИС также должен соответствовать минимальным системным требованиям. Впрочем, большинство недорогих моделей также будут подходить:

• Процессор 32бит и 2.0 ГГц.
• Оперативная память 2 ГБ.
• Жесткий диск не менее 50 Гб.
• Операционная система Windows 7 или выше.

Помимо самого компьютера потребуется также некоторое ПО и дополнительные устройства:

• Подключение к сети Интернет.
• Сканер с функцией считывания PDF417.
• Программа Jawa 8 (или более поздние версии).
• ПО для работы с ЕГАИС, которое можно бесплатно получить у ведомства Росалкогольрегулирования.

Сам процесс работы торговой точки с использованием системы автоматического контроля прост. Конечный покупатель приходит за пивом. На кассе продавец-кассир использует сканер и пробивает им код на акцизной бумаге. Далее полученные данные через кассовую программу поступают в ЕГАИС.

В том случае, если вы являетесь индивидуальным предпринимателем, которому законодательно не установлено правило использования контрольно-кассовой техники, то и сканер вам не потребуется.

Ответственность по закону

Основным законодательным актом, который регулирует производство и реализацию алкогольной продукции ещё с 1995 года является Федеральный закон № 171. Другое дело, что с тех пор в него множество раз вносились дополнения. Однако и на сегодняшний день именно по нему обусловливается ответственность предпринимателей в нише алкоголя.

Что касается ЕГАИС, то в законе прописано, что ответственность по использованию этого программного обеспечения со всеми вытекающими регулируется с момента вступления в силу Письма от ФСРАР (о нём мы говорили вначале статьи) — то есть с 1 января 2016 года.

Согласно этому закону, если фирма не использует необходимую систему учёта, на неё будут наложены штрафные санкции. Конкретнее:

1. Для ИП — до пятнадцати тысяч рублей.
2. Для юрлица — до двухсот тысяч рублей.

Важно! В случае, если компания пользуется ККТ, а онлайн передачи данных об алкоголе не будет, то и чеков на реализованный товар также не получится пробить. И считать «бутылки» тоже будет трудно.

ЕГАИС для пива в Рознице

Пиво и изготовленные на его основе напитки относятся к алкогольной продукции. В российском законодательстве существуют нормативные акты, регулирующие продажу алкоголя.

Государственный контроль реализации этого продукта осуществляется с помощью автоматизированной системы ЕГАИС.

Пиво в розницу для ИП в ЕГАИС в 2019 году

Согласно ФЗ № 171 от 22.11.1995 года крепкий алкоголь могут реализовывать только организации. Индивидуальные предприниматели вправе продавать пиво и напитки на его основе, но только в рамках розничной торговли. Для её осуществления обязательно соблюдение следующих условий:

1. Продажа только в стационарных помещениях, поэтому здание должно быть внесено в реестр недвижимости, иметь фундамент. При торговле только пивом ограничений по площади не установлено.
2. Продажа должна осуществляться вне зон АЗС, вокзалов, рынков и иных мест массового скопления людей.
3. Реализация алкоголя разрешена с 10.00 до 22.00, кроме точек общественного питания.
4. Ведение специальной книги учета проданного пива по форме, утвержденной РосАлкоРегулированием.
5. Розничная продажа разливного пива допустима в пластиковой таре с объемом не свыше 1,5 литра.

Категорически запрещена продажа пива несовершеннолетним. Продажа алкогольной продукции в этом случае наказывается штрафом (статья 14.16 КоАП РФ).

Дополнительные ограничения при продаже пива могут устанавливать местные власти. Так, во многих муниципальных образованиях запрещена продажа пива в торговых точках, расположенных в многоквартирных жилых домах.

Рекомендуем перед тем, как начать торговлю пивом, узнать все правила в местной администрации или ИФНС.

Лицензия на продажу пива не требуется.

Что необходимо для подключения ЕГАИС пива

Продавцам пива в розницу необходимо иметь компьютер, который должен соответствовать требованиям, имеющимся на сайте egais.ru. Доступ предоставляется бесплатно так же, как и RSA-ключ.

Подключение к ЕГАИС для пива

Для того, чтобы предпринимателю начать торговать пивом, ему необходимо подключиться к ЕГАИС. Для этого необходимо иметь компьютер, соответствующий требованиям, указанным на сайте egais.ru.

1. Прежде всего, для подключения к ЕГАИС необходимо оформить электронную подпись, это можно сделать на нашем сайте
2. Затем следует осуществить регистрацию своей организации на сайте Росалкогольрегулирования.

Там будет присвоен номер ID, на который поставщик будет оформлять накладные о совершенных платежах, что найдет свое отражение в ЕГАИС.

Подробная пошаговая инструкция в статье «Подключение и регистрация в ЕГАИС» — читать

Торговля пивом без ЕГАИС

Продажа пива без подключения к ЕГАИС преследуется по закону, за это предусмотрен штраф:

Для должностных лиц
до 15 тыс. рублей

Для юридических лиц
до 200 тыс. рублей

Как принять пиво в ЕГАИС

Когда поставщик отправляет вам партию алкоголя, он формирует накладную – документ с перечнем товаров, которые были отправлены. Если онлайн-касса имеет подключение к ЕГАИС, накладные появляются в нем автоматически.

Срок подтверждения накладных в ЕГАИС – 3 дня после каждой очередной поставки, если склад поставщика находится в черте города. Если продажи осуществляются в сельской местности, то накладные в ЕГАИС можно подтверждать в течение 7 дней.

При приёмке пивной продукции необходимо проверить, совпадают ли данные в накладной с товаром, который был поставлен фактически. Затем можно передавать данные о приёме в ЕГАИС.

Для принятия товарно-транспортной накладной в программе ФСРАР УТМ необходимо:

1. Загрузить неподтвержденную накладную нажатием кнопки «Получение ТТН из ЕГАИС».
2. Ввести десятизначный идентификационный номер ТТН, сообщенный поставщиком.
3. После завершения загрузки нажать кнопку «Отправить акт о принятии накладной».
4. В поле «fsrar ID отправителя» вводится ID-код поставщика.
5. В поле «код акта о принятии накладной» ставится номер акта.
6. В поле «Номенклатура» вносится категория, к которой принадлежит продукция.
7. Нажать кнопку «Отправить». После прохождения проверки, накладная будет отображаться в личном кабинете со статусом «подтверждена».

Розничная продажа пива через ЕГАИС

Списание пива при продаже через сайт ЕГАИС производится вручную — в ЕГАИС нужно зафиксировать Акт списания с основанием «Розничная реализация продукции». Если вы используете товароучетную систему ТриАР-Розница, остатки пива автоматически списываются с того регистра, на котором хранятся.

Программа ЕГАИС для пива

Условия реализации пивных напитков:

Организации и ИП, которые закупаются у легальных производителей с целью дальнейшей розничной продажи, должны зарегистрироваться в системе ЕГАИС. Это необходимо прежде всего для подтверждения приобретения оптовых партий и момента реализации алкогольной продукции.

ИП будет обязан фиксировать факт закупки пивной продукции у поставщика в системе ЕГАИС, независимо от того, в какой местности действует ИП и есть ли у него доступ к интернету. Неисполнение данного требования будет считаться нарушением ФЗ № 182 от 29.06.2015 года.

Для учета проданного пива нужно вести журнал продаж.

Оборудование для реализации слабого алкоголя:

• кассовый аппарат нового типа;
• программа фиксации проведенных операций и учета доходов и расходов;

Владелец ИП независимо от количества торговых точек должен приобрести только один экземпляр программных средств. В этом смысле он находится в лучшем положении, чем организации с аналогичным родом деятельности, которым приходится в каждой точке размещать отдельный комплект.

Продажа разливного пива

Если вы являетесь предприятием общепита или продаете безакцизный алкоголь в розлив, то делайте запись в журнале по факту вскрытия тары — когда откупорили бутылку или распечатали новую кегу. Внести данные необходимо не позднее, чем на следующий день.

Учёт пива в ЕГАИС

В ЕГАИС нужно фиксировать только сам факт закупки партии товара (сколько пива поступило от поставщика) и ежеквартально — декларацию об оборотах (сколько пива продано).

При хранении на складе поступление пива фиксируется в Регистре № 1, при хранении в торговом зале ─ в Регистре № 2. Таким образом, учет слабоалкогольной продукции по-прежнему ведется по правилам ЕГАИС 2.0.

Отчет по пиву в ЕГАИС

В обязанность продавцов пива входит ведение учета продаж, выполненных в розницу. Данные о продажах должны вноситься в «Журнал учета объема розничной продажи алкогольной и спиртосодержащей продукции».

Форма и правила его заполнения регламентированы приказом Росалкогольрегулирования № 164 от 19.06.2015.

Журнал можно вести как на бумажном носителе, так и электронно (в ЕГАИС или товароучетной системе). Заполнение журнала происходит ежедневно. В таблицу вносятся следующие данные:

• дата, когда была совершена продажа;
• наименование реализованной продукции;
• код;
• объем единицы тары;
• количество проданного товара.

При реализации разливных напитков необходимо отражать факт вскрытия тары, а не каждую порционную продажу.

При отсутствии журнала учета или неправильном его заполнении предусмотрены штрафы. Кроме того, в конце каждого квартала необходимо сдавать декларацию в Росалкогольрегулирование. Таким образом, реализация пива контролируется ЕГАИС на всех этапах.

Пордробнее про сдачу алкогольной декларации в 2020 году.

Как работает система ЕГАИС при торговле пивом

ЕГАИС расшифровывается как «Единая государственная автоматизированная информационная система» и содержит в себе базу данных о предприятиях, производящих алкогольную продукцию, а также об организациях, занимающихся его поставками. В ней учитываются все спиртные напитки: где они производятся, куда продаются оптовыми поставщиками и в каком количестве. Программа «ЕГАИС: пиво в розницу для ИП» имеет как достоинства, так и недостатки, но в целом позволяет контролировать весь рынок сбыта алкогольных изделий и снизить процент продаж несертифицированных товаров.

Сама система начала работать уже давно – с 2005 года, но до 1 января 2016 года в нее отправляли данные только поставщики и компании-производители. Согласно Письму ФСРАР от 21.09. 2015 г №17788/15-02, с 1 января 2016 года все организации, занимающиеся торговлей пивом, сидром, медовухой или пуаре обязаны отчитываться в ЕГАИС. Пиво в розницу для ИП нужно регистрировать только при получении от поставщика, а для продажи учет не обязателен.

Задачи ЕГАИС для пива в розничной торговле

Главной задачей системы является следующее:

• Полный учет производства и сбыта производителями любой алкогольной продукции, вплоть до указания города, в котором она была помещена в тару, а также объема, крепости и наименования.
• Учет импортированных спиртных напитков для контроля начисления акцизов.
• Сбор информации об акцизных марках для контроля за производством и сбытом спиртосодержащих напитков.
• Анализ реализации и развития производства спиртного в пределах РФ.
• Недопущение сбыта на территории РФ контрафактной продукции благодаря проверке документов, отправляемых друг другу поставщиком и покупателем.

Кто должен отчитываться через ЕГАИС:

• Оптовые компании, занимающиеся хранением, закупкой и поставкой.
• ИП при закупке.
• Организации общепита (кафе, рестораны, бары) – при закупке.
• Магазины, реализующие пиво в черте города – при розничной продаже (с 01 июля 2016 года). Для тех, кто торгует в сельских поселениях, обязанность по отчетам через систему при продажах наступает с 01 июля 2017 года, а при закупке сроки такие же, как и для всех остальных участников рынка – с 01 января 2016 года.

Таким образом, ЕГАИС для ИП, торгующих пивом, необходима для предоставления данных, и это должны выполнять как предприниматели, реализующие пивные напитки на разлив, так и те, кто продает их в обычной таре. Торгующие в розницу ИП или ООО, находящиеся в республике Крым, должны будут отправлять данные о совершенных закупках только с 01 июля 2017 года.

Как работать в ЕГАИС: учет пива

Примерная схема сотрудничества с поставщиками по ЕГАИС для тех, кто торгует в розницу, выглядит так:

• Перед сдачей заказанного товара покупателю поставщик заполняет накладные, и их же обозначает в самой системе в остатках.
• Организация, заказавшая продукцию, получает накладные через универсальный транспортный модуль – созданную для отправки в систему всех сведений программу, которая устанавливается на ПК.
• Получив и пересчитав количество заказанного товара, покупатель (магазин) сравнивает все данные с документами. Если поступление соответствует им, он утверждает это, отправив в ЕГАИС подтверждение.
• После отправки уведомления полученный объем спиртного списывается с остаточного количества товаров поставщика и начисляется на остаток заказчика.
• В случае несоответствия фактически полученного товара с данными в документах (например, поставщик привез меньше пива, чем указано), покупатель может либо отказаться от продукции, либо ее принять, при этом недостача будет зафиксирована в системе. То же самое касается и излишков.

Все эти действия необходимы для контроля реализованной поставщиком продукции: сколько товара он отправил в розничную точку и сколько в конечном итоге пришло.

Какое оборудование нужно и как подключиться к ЕГАИС по пиву?

Чтобы приступить к работе в системе, необходимо сделать следующее:

• Произвести на сайте ФСРАР РФ регистрацию и завести личный кабинет.
• Обратиться в организацию, которая занимается выдачей крипто-ключей Jacarta, чтобы его приобрести. Он необходим на все точки торговли.
• После получения крипто-ключа произвести на него запись Квалифицированной цифровой подписи.
• Для оформления КЭП (цифровой подписи) необходимо обратиться в уполномоченную для этого организацию и предоставить выписку из ЕГРЮЛ или ЕГРИП, пенсионное свидетельство СНИЛС, ИНН, ОГРН, паспорт, заявление и при необходимости – доверенность на лицо, уполномоченное заниматься ведением подобных дел. Сертификат КЭП действует 1 год, после чего его нужно обновлять.

Чтобы работать в ЕГАИС, нужно также соблюдать и определенные требования к оборудованию с технической точки зрения:

• Процессор с разрядностью 32 бит и с частотой от 2.0 ГГц.
• Внутренняя память объемом от 2 Гб.
• Сканер с функцией считывания PDF417 (за исключением ИП без ККТ).
• Сетевой контроллер 100/1000 Mbps.
• Объем сетевого хранилища – не менее 50 Гб.
• Операционная система от Windows 7 Starter и выше.
• Системное ПО Jawa 8 и более.
• Выданное Росалкогольрегулированием программное обеспечение для ЕГАИС – его можно получить совершенно бесплатно.

Со стороны работа с системой выглядит примерно так: в магазин приходит покупатель, выбирает нужный напиток и подходит к кассе, где продавец при помощи сканера считывает имеющийся на акцизной марке код. После считывания информация поступает в кассовое ПО, которое впоследствии направляет ее в систему. В этом случае отпадает необходимость вести учет розничных продаж, однако для индивидуальных предпринимателей, освобожденных от применения ККТ, приобретать сканер необязательно.

Ответственность за не предоставление данных в ЕГАИС

В России схема контроля за продажей и производством спиртосодержащих продуктов с 1995 года регламентируется ФЗ №171-ФЗ, в который регулярно вносятся дополнения. Ответственность за нарушение норм данного закона, включающего и обязанность работы с ЕГАИС, наступает только с 01 июля 2016 года и карается немалыми штрафами по ст. 14.19 КоАП РФ:

• Для ИП-руководителя – 10 000-15 000 руб.
• Для организации-юридического лица – 150 000-200 000 руб.

Здесь тем, кто использует ККТ, следует учитывать один немаловажных нюанс: если не будет онлайн-обмена по системе, то и не будет возможности считать количество продукции и пробивать чеки при продаже – а значит, реализовать ее не удастся.

Федеральная служба
по регулированию алкогольного рынка

Организации, осуществляющие оборот и (или) розничную продажу алкогольной продукции (в том числе организаций общественного питания), а также индивидуальные предприниматели

Каким образом в ЕГАИС производится отражение информации и поставках этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции, осуществляемых в адрес получателей, не являющихся участниками ЕГАИС в рамках подпункта 4 пункта 2.1 статьи 8 Федерального закона от 22.11.1995 № 171-ФЗ?

В соответствии с абзацем восьмым пункта 2 статьи 8 Федерального закона от 22.11.1995 № 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции» (далее – Закон) оборудование для учета объема оборота и (или) использования для собственных нужд этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции должно быть оснащено техническими средствами фиксации и передачи информации об объеме производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции в ЕГАИС.

При этом, указанное в абзаце восьмом пункта 2 статьи 8 Закона требование не распространяется на учет объема закупки этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции в целях использования их в качестве сырья или вспомогательного материала при производстве неспиртосодержащей продукции либо в технических целях или иных целях, не связанных с производством и (или) оборотом (за исключением закупки) этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции (подпункт 4 пункта 2.1 статьи 8 Закона).

Таким образом, организации, осуществляющие закупку этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции в целях использования ее в качестве сырья или вспомогательного материала при производстве неспиртосодержащей продукции либо в технических целях или иных целях, не связанных с производством и (или) оборотом (за исключением закупки) этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции, освобождены от обязанности представлять в ЕГАИС сведения о таком обороте.

В свою очередь, поставщики этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции при осуществлении поставок в адрес получателей, не имеющих лицензии и не являющихся участниками ЕГАИС, после фиксации в ЕГАИС (УТМ) информации об отгрузке такой продукции получают соответствующее уведомление (квитанцию). На основании данной квитанции осуществляется списание с баланса поставщика соответствующего количества отгруженной продукции. В данном случае со стороны покупателя дополнительного подтверждения в ЕГАИС информации о получении продукции не требуется.

Вопрос: Когда необходимо установить программные средства ЕГАИС?

Ответ: организации, осуществляющие оборот и (или) розничную продажу алкогольной продукции (в том числе организации общественного питания), а также индивидуальные предприниматели в соответствии с действующим законодательством обязаны осуществлять фиксацию сведений в ЕГАИС начиная с 1 января 2016 г.

Подробный перечень видов деятельности, характер передаваемой в ЕГАИС информации, а также сроки вступления в силу отдельных обязательств размещены на официальном сайте Росалкогольрегулирования по адресу http://www.fsrar.ru/news/view?id=1189.

Вопрос: Как получить и подключиться к программным средствам ЕГАИС?

Ответ: организации, осуществляющие оборот и (или) розничную продажу алкогольной продукции (в том числе организации общественного питания), а также индивидуальные предприниматели осуществляют передачу сведений в ЕГАИС при помощи специально разработанного универсального транспортного модуля (УТМ).

С целью отладки механизмов работы с УТМ в процессе оборота алкогольной продукции в настоящий момент возможно подключение к ЕГАИС в тестовом режиме до 1 января 2016 г.

Установка УТМ может быть осуществлена самостоятельно без обращения в Росалкогольрегулирование или территориальные органы Росалкогольрегулирования через личный кабинет на специализированном портале http://egais.ru/.

Подробные видеоинструкции с порядком регистрации в личном кабинете и установкой УТМ для передачи сведений в ЕГАИС доступны по адресу http://egais.ru/news/view?id=8.

Вопрос: Какими техническими средствами должна обладать организация для возможности подключения к ЕГАИС?

Ответ: для возможности функционирования УТМ в процессе передачи сведений в ЕГАИС технические средства организаций, осуществляющих оборот и (или) розничную продажу алкогольной продукции (в том числе организаций общественного питания), а также индивидуальных предпринимателей должны обладать следующими характеристиками:

Как продавать разливное пиво через ЕГАИС

Однако при продаже пива, сидра, медовухи, пуаре и прочих разливных слабоалкогольных напитков важно:

соблюдать введенные государством ограничения по времени (они устанавливаются на региональном уровне, например, в Москве спиртное можно продавать с 8 до 23 часов, в Санкт-Петербурге — с 11 до 22 часов),

не торговать спиртным в запрещенные дни (например, 1 сентября, 1 июня, 25 мая и т.д., список тоже может варьироваться в зависимости от субъекта федерации),

не отпускать подобный товар несовершеннолетним покупателям,

использовать контрольно-кассовую технику (ККТ), подходящую под требования 54-ФЗ,

фиксировать закупку оптовых партий в ЕГАИС.

Таким образом, для продажи разливного пива в 2018 году и юрлицам, и индивидуальным предпринимателям нужна онлайн-касса с программным обеспечением, совместимым с ЕГАИС.

Давайте разберемся, как продавать разливное пиво через онлайн-кассы и вести учет в ЕГАИС.

Где и как продавать разливное пиво: условия

Для законной реализации слабоалкогольной продукции необходимо соблюдать определенные условия, изложенные в 171-ФЗ:

1. Продажа пива запрещена на территории спортивных, образовательных, культурных учреждений, военных объектов, на вокзалах, остановках общественного транспорта, непосредственно «на борту» транспортных средств. В некоторых регионах законодательно установлено минимально допустимое расстояние от указанных учреждений до торговых точек, в которых продается алкоголь.

2. Разливное пиво должно продаваться в стационарных торговых точках с фундаментом (то есть не в киосках/ларьках и не из бочки).

3. Если пиво реализуется в пластиковой таре, объем бутылки не может превышать 1,5 литров.

Могут ли ИП продавать разливное пиво?

Да, индивидуальные предприниматели могут продавать в розницу пиво, как и другие слабоалкогольные напитки, например, сидр и медовуху. Продажа крепкого алкоголя, согласно 171-ФЗ, разрешена только юрлицам, причем на этот вид деятельности необходима лицензия.

Как продавать разливное пиво через онлайн-кассы?

Как отмечено выше, при продаже слабоалкогольных напитков продавцу необходима касса, выполняющая требования 54-ФЗ. Продавец выдает покупателю бумажный чек (и электронный чек, если покупатель попросит об этом). Чеки и другие фискальные документы в режиме онлайн автоматически передаются оператору фискальных данных (ОФД).

Дополнительно следует принять во внимание требования закона к учету разливных слабоалкогольных напитков, поэтому удобнее всего использовать “умную” онлайн-кассу, подходящую для работы с ЕГАИС.

Штрафы за нарушения при продаже пива

При реализации пива ИП, как и юрлицам, необходим кассовый аппарат, соответствующий требованиям 54-ФЗ (так называемая “онлайн-касса”, которая в реальном времени передает данные о продажах в налоговую). Торговля без онлайн-кассы грозит ИП штрафом от 10 тысяч рублей, юрлицам — от 30 тысяч рублей.

Помните, что ИП, как и юрлица, должны отчитываться о закупке и реализации слабоалкогольных напитков в единой государственной автоматизированной информационной системе (ЕГАИС). Согласно ст.14 КоАП, за нарушение правил учета алкоголя в ЕГАИС предприятие могут оштрафовать на сумму 150-200 тысяч рублей, должностное лицо — на 10-15 тысяч рублей.

Учет разливных напитков в ЕГАИС

Для подключения к ЕГАИС достаточно зарегистрироваться на сайте http://egais.ru, подавать заявление в Федеральную службу по регулированию алкогольного рынка (ФСРАР) или иные государственные службы не требуется.

Подробнее о том, что нужно для работы с ЕГАИС, читайте здесь.

Согласно 289-ФЗ, учет крепкого алкоголя с 1 октября 2018 года нужно вести в новой версии программы — ЕГАИС 3.0, в которой помарочно учитывается каждая бутылка алкоголя. Но пива это не касается, в том числе разливного. В ЕГАИС нужно фиксировать только сам факт закупки партии товара (сколько пива поступило от поставщика) и ежеквартально — декларацию об оборотах (сколько пива продано).

При хранении на складе поступление пива фиксируется в Регистре № 1, при хранении в торговом зале ─ в Регистре № 2. Таким образом, учет слабоалкогольной продукции по-прежнему ведется по правилам ЕГАИС 2.0.

Журнал учета объема розничных продаж

Согласно 171-ФЗ, продажи алкоголя необходимо фиксировать в Журнале учета объема розничных продаж, который ведется вручную или автоматически — в товароучетной системе или в ЕГАИС. При этом продавцы разливных напитков фиксируют не продажу каждой порции напитка, а факт первого вскрытия тары (бутылки, бочки и т.д.).

Важно! Если владелец торговой точки пренебрегает обязанностью по ведению Журнала, он может получить штраф в размере 10-15 тысяч рублей (если он оформлен как ИП) или 150-200 тысяч (для юрлиц).

Списание пива при продаже и выравнивание остатков

Списание пива при продаже через сайт ЕГАИС производится вручную — в ЕГАИС нужно зафиксировать Акт списания с основанием «Розничная реализация продукции». Если вы используете товароучетную систему LiteBox, остатки пива автоматически списываются с того регистра, на котором хранятся.

Вся требуемая по закону информация должна заводиться в ЕГАИС в течение 3 рабочих дней (для сельской местности этот срок составляет 7 дней), обязательно до окончания квартала.

Будьте внимательны! В апреле 2018 года некоторые предприниматели уже получили предупреждения от Росалкогольрегулирования (ФСРАР), поскольку не провели акты списания алкоголя до окончания квартала (например, реализованную 30 и 31 марта продукцию списали в ЕГАИС 1-2 апреля — уже во втором квартале).

Чтобы исправить ошибку, предприниматель обязан предоставить объяснения ФСРАР и выровнять остатки в ЕГАИС.

Процесс выравнивания остатков можно автоматизировать с помощью товароучетной программы. Например, LiteBox позволяет автоматически сверить остатки и сформировать Акт списания для пива и другой слабоалкогольной продукции в конце каждой смены.

Формирование алкодекларации и отчета по форме №12

Согласно 171-ФЗ, предприятия общепита при торговле слабоалкогольными напитками должны сдавать алкодекларацию (форма 11). Розничные магазины, которые ведут торговлю через онлайн-кассу, освобождены от этой обязанности и сдают отчет по форме 12.

Как автоматизировать учет разливного пива в ЕГАИС

Давайте рассмотрим, как автоматизировать учет алкогольной продукции и документооборот в ЕГАИС с помощью товароучетной системы — на примере программы LiteBox.

Как отмечено выше, розничным магазинам достаточно фиксировать в ЕГАИС накладные по закупке слабоалкогольных напитков и вести ежеквартальный учет продаж.

В товароучетной системе сразу виден статус каждой накладной в ЕГАИС

Предприятия общепита при приемке алкоголя должны добавить его в номенклатуру, а при продаже на разлив — фиксировать в ЕГАИС факт вскрытия тары. “Продвинутые” онлайн-кассы (например, смарт-кассы LiteBox) поддерживают функцию вскрытия тары непосредственно на кассе, что особенно удобно для торговли разливными напитками.

Вскрытие тары на кассе в системе LiteBox

Эта возможность необходима для перевода единиц измерения — из штук (при приемке товара) в литры (при продаже). Подробную инструкцию по добавлению алкоголя в номенклатуру и сопутствующим вопросам вы можете найти на Портале поддержки LiteBox.

При подключении товароучета предприятию доступны не только базовые функции работы с ЕГАИС (помарочный учет, постановка на баланс и списание), но и удобные дополнительные инструменты:

Приемка алкогольной продукции в ЕГАИС с помощью LiteBox

В Лайтбокс выравнивание можно производить в конце каждой смены (при этом формируются документы списания или постановки на баланс), в том числе для слабоалкогольных напитков. Это позволяет постоянно контролировать остатки и не допускать ошибок при составлении ежеквартальной декларации.

быстрая приемка алкоголя

Для магазинов с крепким алкоголем в ассортименте предусмотрена возможность быстро добавить продукцию в номенклатуру. Это можно сделать двумя способами: отсканировать штрихкод или найти товар в глобальном справочнике (собственная разработка LiteBox — около 400 тысяч наименований алкогольной продукции), получить заполненную карточку товара и одним кликом внести ее в номенклатуру. Кроме того, с помощью мобильного приложения Лайтбокс приемкой алкоголя могут заниматься одновременно несколько сотрудников.

формирование алкогольной декларации

Декларация, накладные, документы о списании — все это создается в Лайтбокс автоматически и сразу отправляется в ЕГАИС.

настройки ограничения продажи

В программе можно настроить разрешенное время для продажи алкоголя в соответствии с законодательством вашего региона.

сканирование нечитаемой марки

Если в вашем ассортименте есть крепкий алкоголь, вы знаете, что бутылку со стершейся маркой невозможно продать. LiteBox позволяет запросить в ЕГАИС копию марки, чтобы продать товар в обычном порядке.

Кроме того, товароучетная система LiteBox позволяет автоматизировать торговые процессы, не связанные с учетом алкоголя: закупки, складской учет, маркетинг, удаленный контроль и многое другое. А любые вопросы, связанные с онлайн-кассой, товароучетной системой и работой в ЕГАИС поможет решить круглосуточная служба техподдержки. Узнайте подробнее о товароучетном сервисе LiteBox!